Hartige hapjes voor bij de high tea
Bij een high tea wordt de tafel al snel gevuld met de lekkerste cakejes, taarten, chocolaatjes en andere zoete lekkernijen. Voor de meeste mensen een feest, maar als je niet zo’n zoetekauw bent bedank je liever. Zonde, want er zijn natuurlijk ook genoeg lekkere hartige hapjes die heerlijk smaken bij een kopje warme thee. Daarom […]
De essentie van water ‘de moeder van thee’
Er is een oud Chinees spreekwoord die als volgt gaat: ‘water is de moeder van thee’. Hier zit een kern van waarheid is, aangezien het ingrediënt water 99% van een kop thee inhoudt. De kwaliteit van ons water wat wij gebruiken voor onze thee is van groot belang voor de smaak, gezondheid en voedzaamheid van […]
De duurzame verborgen gezondheidsvoordelen van thee
Thee is een van de oudste dranken die de mens kent. Thee werd ontdekt in China rond 2700 voor Christus. De Chinezen dronken thee lang voordat ze hun geschiedenis schreven. Ze zouden thee drinken om gezond te blijven en langer te leven. Hedendaags weten we dat thee veel gezondheidsvoordelen bevat en ook nog eens een […]
