De reis van Newby Teas met kwaliteit als prioriteit
De theebladeren die gebruikt worden door Newby behoren tot de mooiste die verkrijgbaar zijn. Alleen de eerste en tweede-flush bladeren die geplukt zijn in de voornaamste maanden van maart tot augustus, wanneer ze het verst zijn, worden geselecteerd. Ongeveer 5% van alle theebladeren die wereldwijd geplukt worden voldoen aan de kwaliteitsnormen van Newby Teas. Newby […]
Kaldi genomineerd voor Franchise Trofee 2018
De Franchise Trofee wordt jaarlijks uitgereikt door de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) aan de franchiseformule die hoog scoort op een aantal criteria. Op het gebied van samenwerking, groei & ontwikkeling, het verdienmodel en communicatie worden een drietal formules beoordeeld, namelijk Vital 4 Skool, Straetus Nederland en Kaldi. Kaldi is ontzettend blij met deze nominatie en waardering […]
De Theetrends voor 2018
Het nieuwe jaar is begonnen! Dit is hét moment voor de theekenners van Simon Lévelt om hun glazen bol erbij te pakken en de theetrends voor 2018 te voorspellen. Traditionele theesoorten De traditionele Japanse theesoorten worden steeds populairder. In eerste instantie werd de populariteit veroorzaakt door de gezondheidshype rondom thee, maar nu de theedrinkers beter weten hoe […]
Dutch Tea Championship 2017
De finalisten van het Dutch Tea Championship 2017 zijn bekend. Op zondag 12 maart strijden Charlotte van de Ven, Jozefien Muylle, Mark van den Bogaart en Pieter-Bas Prins om de titel van Dutch Tea Champion 2017. Finale 12 maart 2017 De finale van het Dutch Tea Championship is op zondag 12 maart 2017 tijdens the Amsterdam Coffee Festival. […]
Charlotte van de Ven, DTC, Dutch Tea Championship, Jozefien Muylle, Mark van den Bogaart, Pieter-Bas Prins, thee, theesommelier
TeaSpresso, thee uit je espressomachine
De Nederlandse horeca maakt kennis met een nieuwe warme drank. Net als een espresso gemaakt in een pistonmachine biedt TeaSpresso geen koffie, maar een verse biologisch gecertificeerde rooibos thee. Door de bereiding op espressowijze levert TeaSpresso volgens leverancier Foodservice Marketing Foods een intense en volle smaak op. De Teaspresso wordt als espresso gedronken maar kan […]
Kaldi hoofdsponsor Dutch Tea Festival
Koffie en thee worden wereldwijd, naast water, het meest gedronken. Waarom en hoe Dat wordt duidelijk op het Amsterdam Coffee Festival van 10 12 maart 2017 en op het Dutch Tea Festival op 28 mei 2017. Er zijn tal van workshops, markten en demonstraties. Kaldi koffie & thee is hierbij aanwezig om jou de kortste […]
