Flavonoïden zijn een groep bioactieve verbindingen die van nature voorkomen in planten. Ze behoren tot de klasse van polyfenolen en staan bekend om hun antioxidatieve eigenschappen, wat betekent dat ze het lichaam helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Thee is een van de belangrijkste bronnen van flavonoïden in onze voeding. De meeste flavonoïden […]
catechines, flavanolen, flavonoïden, gezond, gezondheid, groene thee, thee, theegek
Thee is natuurlijk een supergeliefd drankje. Het is dan ook iets wat je door de dag heen kunt drinken. Zo kun je een kopje thee nemen bij het ontbijt, maar is het ook niet gek om ’s avonds nog een kop te nemen. Dat thee zo geliefd is, is helemaal niet gek. Het heeft namelijk […]